Florette

Compromisos en Nuestras Plantas de Producción





Todas nuestras fábricas en Francia, Reino Unido y España cumplen con la normativa ISO 9001 versión 2000.

Después de haber conseguido la certificación ISO 9002 en 1994, el Grupo Florette fue el primero en obtener la certificación ISO 9001 en 1996. Esta certificación garantiza que todas las actividades del Grupo, desde el diseño del producto hasta la venta, satisfagan los requisitos de los clientes y de todos los socios del Grupo.

Todo nuestro personal, incluyendo los departamentos asociados están involucrados en esta iniciativa de Calidad.

Calidad del producto: control del producto y escucha al consumidor

Nuestro cliente es el consumidor. Florette se compromete a garantizar las mejores ensaladas con :

  • - La clasificación de la materia prima
  • - El corte, lavado y embolsado realizado por equipos cualificados
Las cualidades organolépticas de los productos comprobadas diariamente. Además de los números de teléfono y la dirección en la bolsa como la forma de contactar nosotros, también realizamos encuestas regularmente para evaluar la satisfacción de nuestros consumidores.
Un enfoque dinámico a la seguridad alimentaria

Todos nuestros centros cuentan con la certificación BRC o IFS versión5.

  • - Florette fue uno de los pioneros en preparar una Guía de Buenas Prácticas para la profesión (la primera guía industrial reconocida) basada en el método APPCC.
  • - La seguridad de nuestros productos se garantiza a través del control de procesos y medidas higiénicas así como el estricto cumplimiento de la cadena de frío. Cada lote de producción se controla y "libera" para pasar al siguiente paso del proceso. El producto final está sujeto a un plan de control microbiológico basado en el control de riesgos y trazabilidad como un elemento principal de control.
  • - Las certificaciones BRC y IFS están reconocidas en todo Europa.
Respeto del medioambiente

Cada fábrica dispone de una planta de purificación y todos nuestros envases están fabricados con materiales reciclables.Al final se clasifican los desperdicios y los vegetales se utilizan para alimentar a animales.
Cada país sigue una política basada en la reducción del uso de agua y energía.


Algunos datos

El 100% de las fábricas de producción cuentan con la certificación BRC o IFS.
Se realizan más de 150.000 análisis químicos y microbiológicos en nuestro producto final cada año.