La estrategia del grupo Florette se basa en el acercamiento a nuestros proveedores, que se demuestra en nuestra excepcional relación con nuestros productores. Esta estrategia se traduce en contratos que hacen que ambas partes ganen.

Nuestros proveedores utilizan métodos que respetan tanto el producto como el medioambiente (por ejemplo, utilizan fertilizantes y pesticidas sólo cuando se necesitan) en un enfoque de tipo GlobalGAP cuyo objetivo es controlar los desperdicios y residuos.
Nuestros proveedores cumplen normas éticas basadas en el enfoque de SEDEX.

- control de la ubicación
- selección de campos
- respeto de la cadena de frío
- aplicación de los sistemas HACCP
- respeto de los límites de tiempo
- trazabilidad
- comprobación de nitratos y residuos de pesticidas
- ausencia de ingredientes genéticamente modificados y alérgenos
- reglas de higiene

Monitorización de la actividad

Se controla a todos los proveedores y se preparan evaluaciones de calidad, cantidad, gestión y fechas de entrega en cada periodo de producción. De la misma forma, Florette evalúa su propio rendimiento en relación a los compromisos adquiridos con sus proveedores.

Algunos datos