Transforma una verdura saludable en un plato exquisito con esta sencilla receta.

"Este Snack es muy fácil de hacer y una manera diferente de consumir un alimento con tantas propiedades beneficiosas como es el brócoli ."


15-20 min Media Aperitivo/Merienda 4 Personas

Ingredientes

- Brócoli micro.
- salsa de yogurt Florette.
- 250gr Harina.
- 250ml agua.
- 50ml aceite de girasol.
- 15 de finas hierbas (orégano, tomillo etc)

Elaboración

1- En un bol tamiza la harina y con ayuda de una varilla incorpora poco a poco el agua hasta conseguir una masa ligeramente espesa y sin grumos.
2- Pon el aceite en un cazo y caliéntalo hasta que empiece a humear ligeramente, escurre los Brócolis y sumérgelos en el aceite.
3- Una vez fritos retira el exceso de grasa con papel absorbente y adereza con la salsa de yogurt Florette y las finas hierbas.
TABLA NUTRICIONAL

(Por 100g)

177 kcal

VALOR ENERGÉTICO

8,5 g

GRASAS

3,5 g

PROTEINAS

20,7 g

CARBOHIDRATOS
de los cuales...

2,4 g

AZÚCARES

128 mg

SODIO



VITAMINAS
Por 100 g.

36 µg

Vitamina A

14,6 mg

Vitamina C

0,041 µg

Vitamina D

2,1 mg

Vitamina E

ALÉRGENOS:

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