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1. 1 bolsa de Gourmet Original Florette.
2. 2 mangos.
3. 18 lonchas de jamón de pato.
4. 800 grs. de queso de cabra de rulo.
5. 6 cucharadas soperas de Mix de Frutos Secos Florette.
6. Aceite de oliva.
7. 4 cucharadas soperas de Salsa de miel y Módena Florette.
8. Sal.
1. Triturar 4 cucharadas de frutos secos.
2. Hacer una vinagreta con el aceite y la Salsa de miel y Módena y agregar los frutos secos triturados.
3. Pelar el mango y cortar en rodajas finitas.
4. Cortar el queso de cabra en rodajas finas con un cuchillo caliente para que no se estropee y desmigaje.
5. Aliñar con la vinagreta las hojas Gourmet Original.
6. En un plato colocar un molde e ir haciendo las siguiente capas: mango, Gourmet Original, queso de cabra, dos lonchas de jamón de pato, mango, Gourmet Original, queso de cabra y una loncha de jamón de pato.
7. Decorar con salsa de miel y Módena Florette.

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