Consejos sobre cómo mantenerte hidratado en verano

Las altas temperaturas están a la vuelta de la esquina y, en estas fechas, es de vital importancia mantenernos hidratados. Aunque el agua debe seguir siendo la principal fuente de hidratación, también podemos ayudar a nuestro cuerpo a mantenerse hidratado a través de lo que comemos. 

Hoy te traemos diferentes tips para que consigas mantenerte fresco todo el día sin dificultades:

1. Haz que la hidratación también esté en el plato. 

Además del agua, necesitamos sumar hidratación con platos llenos de vegetales frescos. Las ensaladas son una forma fácil de incorporar ingredientes con un alto contenido de agua como pepino, tomate, zanahoria, lechuga, fruta fresca o brotes tiernos.  

Una idea que nos vuelve locos es poner una buena base de Primeros brotes Gourmet y añadir frutas jugosas como sandía, melón, naranja, fresas, manzana…. El resultado es un plato fresco, ligero y lleno de color y contrastes.  

2.Elige aliños ligeros y refrescantes. 

Un buen aliño puede hacer que una ensalada sea mucho más fresca sin necesidad de complicarla. En los días de calor, funcionan muy bien los aliños con cítricos, hierbas aromáticas y bases suaves. 

Algunas buenas opciones son: 

• Aliño de limón y menta: Aceite de oliva, zumo de limón, menta picada, sal y pimienta. 

• Vinagreta de naranja: Zumo de naranja, aceite de oliva, vinagre suave y un toque de mostaza. 

• Salsa de yogur fresca: Yogur natural, lima, pepino rallado, sal y hierbabuena. 

• Aliño tropical: Lima, aceite de oliva, un poco de mango triturado y cilantro. 

3.Ten siempre una base fresca lista para usar. 

Uno de los mejores trucos para comer más fresco sin pensarlo demasiado es tener siempre una base vegetal en la nevera. Así puedes montar una ensalada rápida con lo que tengas a mano: fruta, frutos secos, queso, legumbres, pollo, huevo cocido… 

Algunas combinaciones sencillas son: 

• Canónigos + manzana + queso fresco + nueces + vinagreta de limón. 

• Rúcula + albaricoque + pollo a la plancha + almendras + aliño de yogur. 

• Espinaca + fresas + garbanzos + semillas + vinagreta de naranja. 

4.No esperes a tener sed. 

Todos sabemos que la sed a lo largo del día es una señal de que el cuerpo necesita agua, así que conviene beber de forma regular a lo largo del día, especialmente cuando hace calor, se practica deporte o se pasa mucho tiempo al sol. 

Una buena rutina puede ser acompañar las comidas principales con agua y sumar platos frescos ricos en vegetales durante el día. 

Después de estos consejos, ya no tienes excusa para no hidratarte lo suficiente a lo largo del día. Cuídate y… ¡a disfrutar del verano!