Ensalada de gulas y gambones al ajillo
Una ensalada con carácter es todo lo que necesitas.
Una mezcla fresca y sabrosa con un toque que le da toda la gracia. Ligera, pero con mucho sabor, de las que apetecen una y otra vez.
Elaboración
- Pela los gambones.
- Pica ajo en juliana y en una sartén con aceite cocina los gambones.
- Cuando los gambones empiecen a dorarse, añade las gulas, el perejil y la cayena.
- Después, añade los tomates cherrys y añade el vino y el vinagre y deja que se cocine por unos minutos.
- Coloca la ensalada mixta en un bowl y encima pon el salteado de gambones y gulas.
Termina con un toque de perejil.
Ingredientes
- 1 pack de Mixta Florette
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cayena
- 30 ml de vinagre de vino blanco
- 40 ml de vino blanco
- 50 ml de aceite de oliva
- 100 g de gulas
- 6 gambones
- Perejil
Otros productos
¿Quieres conocer más?
Te sugerimos que mires esta selección de productos.
Recetas
Encuentra tu receta de ensalada perfecta en nuestra sección de recetas Florette.
Comentarios
Actualmente no hay ningún comentario.