Ensalada de palomitas picantes
¡POP! 💥 Dale un giro explosivo a tu próxima ensalada 🥗 Esta receta de ensalada con palomitas picantes combina lo crujiente y lo atrevido.
¿Te atreves a seguir estos pasos?
Elaboración
- En una sartén, añade una cucharada de aceite, el maíz para palomitas y cubre con la tapa. Una vez que revienten, agrega pimentón picante y una pizca de sal, mezcla y vierte en una ensaladera.
- En la misma sartén, dispón las tiras de bacon y dora hasta que queden crujientes. Retira en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- En la ensaladera con las palomitas dispón la lechuga iceberg, el bacon crujiente picado y el queso cheddar rallado.
- Pica una cebolleta y parte el apio en pequeños trozos. Vierte sobre el tazón de ensalada. Remueve el conjunto hasta integrar y sirve en un plato.
- Termina la ensalada con almendras y unos hilos de salsa de yogur por encima.
Ingredientes
- 1 pack de iceberg
- 1 pack de salsa yogurt
- 100 g de maíz para palomitas
- 100 g de tiras de bacon
- 150 g de queso cheddar rallado
- 1 cebolleta
- 1 ramita de apio
- 50 g de almendras tostadas
- Aceite de girasol
- Pimentón picante
- Sal marina
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