Ensalada de Verano con burrata

¿Quieres disfrutar del verano al máximo? Una receta fresquita y saludable de ensalada de verano con burrata que será la reina de tu mesa estos días.

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Burrata, Tomate Cherry, Sandía, Albahaca… ¡y nuestra tierna Ensalada Mezclum! Una receta en menos de 15 minutos perfecta para cualquier momento.

    • Comida / cena
    • Recetas con fruta
    • Recetas de ensalada
    • Recetas frías
    • Recetas ligeras
  • 15 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Agrega la ensalada Mezclum Florette a una ensaladera junto con los tomates cherry en mitades y la sandía en cubos. 
  2. Incorpora también la albahaca fresca y el topping de frutos secos.
  3. Mezcla el conjunto y emplata en el plato que más te guste.
  4. Dispón la burrata en el centro del plato y decora con unas hojitas de albahaca.
  5. Aliña al gusto con aceite de oliva, vinagre de manzana y sal.

Ingredientes


  • 1 Ensalada Mezclum Florette
  • 200 g de tomates cherrys 
  • 300 g de sandía
  • Albahaca fresca
  • 1 Topping de frutos secos Florette
  • 1 burrata
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Sal

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