Llega la época más mágica del año, donde las comidas y cenas se convierten en momentos que recordaremos durante mucho tiempo. Recuerdos, risas y buena comida. ¿Qué más se puede pedir?

En este artículo te proponemos varias recetas saludables y originales para compartir con los tuyos en estas fechas, para que puedas dejar a tus invitados con la boca abierta.

Pastel de patata con salmón ahumado

¿Quieres lucirte en la cena de Nochebuena de este año? Deslumbra a tu familia y amigos con este pastel de patata con salmón ahumado con Primeros Brotes Gourmet Edición Fiestas de Florette. Sigue esta receta original, socorrida y fácil de hacer y ninguno de tus invitados podrá resistirse a este plato saludable en tu cena navideña. 

Ensalada de jamón ibérico y foie gras 

Los Primeros Brotes Gourmet Edición Fiestas de Florette, el jamón ibérico y el foie gras se fusionan en un plato que elevará cualquier ocasión especial y con el que tus seres queridos empezarán a considerarte el chef estrella. Una combinación de sabores perfecta para conquistar los paladares más exigentes. ¿Te animas a prepararla?

Confit de pato con manzana caramelizada al Jerez

Los detalles son clave para conquistar a tus comensales. Sorprende a todos con este confit de pato con manzana caramelizada al Jerez. Fácil, delicioso y que puedes tener lista en media hora. El confit será la combinación perfecta para acompañar a los Primeros Brotes Gourmet Edición Fiestas.

Algunos consejos para dar el toque final a tus platos navideños:

• Decoración navideña: si quieres ser el mejor anfitrión, no puedes pasar por alto los pequeños detalles. No te olvides de poner el árbol y de decorar tu casa para darle el toque festivo a tus comidas.

• Un toque de luz: añade luces cálidas para dar un toque acogedor y navideño a tus comidas o cenas. Puedes decorar tu mesa con velas o luces de cadena, para crear un entorno en el que tus invitados se sientan como en casa.  

• Playlist navideña: crea una lista de canciones navideñas para ambientar. Ajusta el volumen de la música para que los invitados puedan conversar, pero al mismo tiempo, de un toque navideño a tu velada.

Además, somos conscientes de que reducir el desperdicio de alimentos en Navidad puede ser una tarea complicada. Te compartimos 5 consejos para evitar que sobre comida en la mesa, para que puedas disfrutar las fiestas navideñas formando parte de nuestro compromiso Florette. 

Y, sobre todo, no te olvides de disfrutar de la compañía de tus seres queridos, de la buena comida y de los momentos que recordaremos años después. ¡Felices fiestas!