Mix de verduras con ñoquis, feta y tomates cherry

Una idea facilísima, rápida, deliciosa y saludable

  • 30 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Saltea el Mix de Verduras con un poco de aceite durante 6 minutos
  2. Añade los tomates, los ñoquis previamente cocidos y el feta, condimenta con, sal y pimienta, y cocina 4 minutos más hasta dorar ligeramente.
  3. Termina espolvoreando una pizca de orégano por encima.
  4. Versión microondas: Cocina el Mix de Verduras 5 minutos según el envase. Añade los tomates, el feta y los ñoquis cocidos, mezcla y calienta 2 minutos más.
  5. Versión Airfryer: 1. Coloca el Mix de Verduras Florette en la airfryer junto con los tomates cherry y el queso feta. Añade un chorrito de aceite y cocina 12 minutos a 190 °C. Añade los ñoquis, espolvorea con orégano, sal y pimienta, mezcla y cocina 5 minutos más.

Ingredientes


  • 1 pack de Mix verduras Espinaca.
  • 6 tomates cherry
  • 150 g de ñoquis 
  • 80 g de queso feta 
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

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