Ensalada de broccolini especiado

¡El ingrediente de moda en tu ensalada!

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¿Conoces el broccolini? Anímate a probarlo en esta ensalada de temporada, ¡con piña y granada!

    • Comida / cena
    • Recetas calientes
    • Recetas con fruta
    • Recetas de ensalada
  • 30 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. . Dispón los arbolitos de broccolini en una bandeja con papel de horno y rocía con un poco de aceite de oliva y sal.
  2. Añádele el curry, la cúrcuma y el pimentón a tu gusto y remueve. Hornea durante 15 minutos a 180 ºC.
  3. Pasado ese tiempo, agrega el broccolini a una ensaladera junto con los Primeros Brotes Gourmet Florette.
  4. Corta la piña en triángulos, desgrana la granada y añade las frutas a la ensaladera. Remueve el conjunto.
  5. Sirve la ensalada en el plato que más te guste y aliña con la salsa de yogur Florette.

Ingredientes


  • 200 g de broccolini
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Curry
  • Cúrcuma
  • Pimentón dulce
  • 1 Primeros Brotes Gourmet Florette
  • 250 g de piña
  • 1 granada
  • Salsa de yogur Florette

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