Ensalada Tibia de melocotón y miel

¡Disfruta de una ensalada muy dulce con el sabor del melocotón y el aliño de miel!

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Una original receta que te cautivará: melocotón, tomate, queso brie, jamón serrano y una vinagreta muy especial.

    • Recetas con fruta
    • Recetas de ensalada
  • 25 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Pela y corta el melocotón en gajos y cocínalo a la plancha en una sartén caliente. Dóralo por los dos lados y agrégalo a una ensaladera.
  2. Agrega el tomate cortado en dados y el queso Brie en láminas.
  3. Vierte la ensalada 4 Estaciones Florette y mezcla el conjunto.
  4. Emplata la ensalada en el plato que más te guste, dispón las láminas de jamón serrano sobre la misma y los picatostes.
  5. Haz una vinagreta mezclando el zumo de un limón con la miel y el aceite de oliva, y aliña la ensalada al gusto.

Ingredientes


  • 400 g de melocotón
  • 1 tomate rosa
  • 100 g de queso Brie
  • 1 Ensalada 4 Estaciones Florette
  • 50 g de jamón serrano
  • 1 Picatostes original Florette
  • 60 g de miel
  • Zumo de 1 limón
  • 30 ml de aceite de oliva

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