Rollitos de jamón, escarola y manzana

¿Siempre recurres a lo mismo cuando tienes que preparar un picoteo o aperitivo? ¡Se acabó!

Con solo unas lonchas de jamón, manzana y la versátil escarola Florette, saldrás de la rutina con este exquisito aperitivo.

    • Aperitivos
  • 15 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Estira las lonchas de jamón sobre una tabla.
  2. Coloca sobre las lonchas láminas de manzana roja.
  3. Sobre la manzana dispón una cama de escarola fina Florette y añade un poco de aceite de oliva.
  4.  Acaba con un poco de queso azul desmigado.
  5. Enrolla con cuidado cada rollito y emplata.

Ingredientes


  • 4 lonchas de jamón curado 
  • 1 Snack de manzana Florette
  • 1/2 escarola fina Florette
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de queso azul

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