Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

¿Sabías que el garbanzo es originario de Oriente Medio y la zona mediterránea? Este alimento tan nutritivo tiene especial importancia en la gastronomía de países como India, Grecia, España o Italia. Posee fibra, potasio, zinc,vitamina C y vitamina B-6, lo que hace que sea un alimento perfecto para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y […]

El cambio de rutina con las vacaciones y la jornada intensiva hacen que no prestemos tanta atención a nuestra alimentación. Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, apuesta por mantener un estilo de vida saludable también en verano con unas recetas sencillas, equilibradas y muy hidratantes. Madrid, 27 de junio de 2019. Al año comemos más […]

Y vosotros, ¿sois de comer la fruta como un ingrediente más en vuestro plato principal o únicamente como postre? Hemos buscado las recetas más sencillas y variadas con las que poder incluir, en este caso, la piña, ya que se trata de una fruta con multitud de beneficios para nuestra salud y que tanto sabor […]

El verano ya está aquí y con él llega el calor, las excursiones, las comidas al aire libre acompañados de amigos y familiares. Por ello os traemos en este artículo 5 ideas de ensaladas frescas y sencillas de preparar para disfrutar en esta estación del año y que podrás tener tanto para llevar como para […]

El verano está a la vuelta de la esquina, las altas temperaturas empiezan a hacerse notar y lo que más nos apetece es realizar excursiones, viajar, ir a la playa, a la piscina o jugar en los parques con los más pequeños ¿verdad? Eso sí, recordad ¡siempre hay que ir bien hidratado! Por ello hoy […]

Si os consideráis unos verdaderos amantes de la cocina asiática y, más aún de los noodles, hoy os traemos cinco originales ideas que podréis elaborar en casa para sorprender a vuestra pareja, amigos o familiares. ¿Te animas a probarlas? Noodles con Salmón Ahumado: una alternativa a los tradicionales noodles donde el salmón ahumado aporta frescura […]

¿Conoces todos los tipos de cebolla que existen? Hay multitud de variedades: dulce, morada/roja, blanca, chalota, babosa, francesa o cebolleta. Todas ellas las habréis usado en más de una ocasión en vuestra cocina pero, seguramente, la más habitual sea la cebolla dulce y roja.  La cebolla roja también es conocida como cebolla morada o colorada […]

¿Alguna vez os habéis preguntado si el tomate es un fruto o una hortaliza? Pues, aunque os parezca extraño ¡el tomate es un fruto! Fue en Estados Unidos en el siglo XIX cuando un comerciante, intentando evitar los impuestos que tenían los vegetales, justificó que el tomate era un fruto y no un vegetal. Finalmente, […]

¿Una ensalada fácil de llevar? ¿Con ingredientes sencillos de encontrar? ¿Y que, además, está deliciosa? ¡Pues sí, es posible! Teniendo una vida ajetreada es muy complicado conseguir llevar una alimentación equilibrada y saludable. Por ello, hoy os traemos 5 recetas rápidas para el día a día que son sencillas de preparar y están riquísimas. Receta […]

¿Os habíais planteado alguna vez si el color de los alimentos tenía algún efecto en nuestro organismo? Pues en El Huerto del Edén, de la mano de Miren Aierbe y Ana Molina, pudimos aprender la importancia que estos tienen en nuestra alimentación. Además, disfrutamos de un taller súper divertido donde aprendimos a cocinar recetas muy […]