Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

Con la llegada del frío invernal el cuerpo nos pide alimentos que aumenten nuestra temperatura corporal para poder soportar las bajas temperaturas de estos meses. Por ello, hoy te traemos cinco deliciosas recetas que te ayudarán a seguir manteniendo una dieta equilibrada incluso en los días más fríos.  Ensalada mixta templada Sabemos que la ensalada […]

Unos de los propósitos de año nuevo que más se repiten es el de cuidarse y comer equilibradamente (aún más después de los excesos navideños). Pero, a muchas personas les cuesta cumplir este propósito por la falta de tiempo, la imposibilidad de poder comer en casa o, simplemente, que no tienen grandes habilidades en la […]

La mandarina es una de las frutas más esperadas con la llegada del invierno por el sabor dulce y cítrico de sus deliciosos gajos, que tanto atrae a niños y adultos. Se cree que esta fruta procede de China y que no llegó a Europa hasta 1805. Existen numerosas variedades de mandarinas en la actualidad […]

La calabaza, es un alimento de color naranja que generalmente asociamos a la estación otoñal, pero en realidad es una hortaliza que podemos disfrutar durante todo el año. El origen de la calabaza no está del todo claro ya que parece ser que es originaria de Asia Meridional, pero otros dicen que proviene de América. […]

¿Has probado alguna vez los spaghettis vegetales? Es una forma divertida y diferente de comer tus verduras favoritas. Si eres un apasionado de la pasta y comerías spaghettis todos los días de la semana, pero sabes que no es la opción más saludable, esta alternativa te va a encantar. Se pueden preparar de diferentes verduras […]

Oficialmente las navidades de este año han llegado a su fin. Aunque quizá puede que le dé pena a más de uno, es necesario volver a la rutina tras estos días de eventos, comidas y fiestas. Probablemente estos días después de Navidad te apetezca comer más ligero y saludable para contrarrestar los excesos de estas […]

¡Ya están aquí las Navidades! ¿Has pensado ya el menú? Con todas las celebraciones que tenemos por estas fechas suele ser fácil que nos quedemos sin ideas y, además, comer algo más de lo habitual es algo bastante típico durante estos días, ¿no crees? Por esto, hemos pensado que te vendrían genial estas recetas perfectas […]

¿Conoces el origen de la Ensalada Caprese? Se trata de la ensalada proveniente de la preciosa isla italiana de Capri. Este plato es uno de los símbolos gastronómicos de Italia, característico por su combinación de colores. En esta ensalada se fusionan los colores de la bandera italiana, haciendo juego del verde, blanco y rojo. Aunque […]

Con este frío que tenemos estos días y que ya se va a quedar con nosotros una temporada, un plato calentito sienta de maravilla, ¿y que mejor que una deliciosa crema?  Las cremas son una forma muy saludable de tomar verduras. Es un plato muy económico y delicioso. Te presentamos cinco ideas de cremas bien […]

Comienza el otoño y con él, la temporada de las calabazas. Ahora es el mejor momento para crear platos con este alimento como ingrediente principal. Se caracteriza por su color naranja, su habitual gran tamaño y dura cáscara. ¡Es inconfundible! La calabaza es una hortaliza que ha sido protagonista en varias historias infantiles, lo que […]