Crujientes de verduras con salsa de yogurt

¡Una idea de aperitivo fácil y sabrosísimo para tus eventos más especiales!

Para tomar como aperitivo o como acompañamiento. Una forma diferente de preparar verduras sin que pierdan sus propiedades, ni sabor. ¡Dale un punto distinto con la salsa de yogur!

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  • 45 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Saltea las verduras en una sartén con aceite de oliva, sazona y añade comino. Remueve y reserva.
  2. Extiende las láminas de masa filo y corta cada una en 3 rectángulos.
  3. Unta los rectángulos con mantequilla derretida y dispón una cucharadita de verduras en un extremo. Dobla en forma de triángulo.
  4. Coloca los triángulos en una bandeja con papel de hornear, vuelve a untar con mantequilla y espolvorea el topping superalimentos.
  5. Hornea a 200 ºC durante 15 minutos y acompaña de la salsa de yogurt.

Ingredientes


  • 1 bolsa de verduras para saltear Florette.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • 1 cucharadita de comino molido.
  • 30 g de mantequilla derretida.
  • 8 láminas de masa filo.
  • Topping superalimentos Florette.
  • Salsa de yogurt Florette.

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