Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

Hoy desde Florette te hablaremos sobre una salsa que gusta a todos ¡Boloñesa! O Bolognesa, en italiano. Esta es una de las más conocidas y deliciosas. Sus orígenes se pierden en la Antigua Roma, cuando su receta fue tan conocida por ser exportada durante la conquista romana a la Galia en el siglo I a.C.  […]

¿Sabías que la dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010? Más allá de los amplios beneficios para la salud que esta dieta proporciona, constituye un estilo de vida que recoge formas de cocinar, costumbres y productos típicos. ¡Por eso desde Florette te traemos todos los secretos sobre […]

Seguro que has escuchado eso de “tiene muchos carbohidratos” o “no comas pasta por la noche” y es que a veces los hidratos de carbono tienen mala fama entre aquellos que buscan que desconocen sus beneficios e importancia. Por eso hoy desde Florette te explicaremos con este artículo la importancia y beneficios de los hidratos […]

Muchas veces lo primero que pensamos cuando escuchamos la palabra “proteínas” es en carne o pescado, alimentos de origen animal. ¿Pero y si te dijéramos que puedes obtener la misma cantidad de proteínas y beneficios con alimentos de origen vegetal? Ya sea porque sigues una dieta vegana o porque simplemente quieres reducir tu consumo de […]

Con la llegada del verano y la llamada “nueva normalidad”, muchos españoles ya se han reincorporado a sus puestos de trabajo, mientras otros han comenzado sus vacaciones veraniegas. En todos los casos, comer fuera de casa puede parecer un obstáculo para mantener una dieta equilibrada y sana, un hecho que ahora preocupa más que nunca. […]

Un gran porcentaje de la población decidió sacar provecho de la cuarentena para comenzar un nuevo estilo de vida. Así, adaptaron su dieta habitual a una más saludable y variada y comenzaron una rutina semanal de ejercicio. Ahora, el reto se halla en mantener estos hábitos durante el verano y hacer frente a las múltiples […]

¡Seguro que conoces el pepino! Un fruto muy versátil que se puede usar en muchos platos. Es originario de las regiones tropicales del sur de Asia y se cultiva desde hace más de 3.000 años. Fueron los romanos quienes lo introdujeron al resto de Europa.  Una curiosidad que te sorprenderá es que fueron los griegos […]

¿Quién no ha disfrutado alguna vez de una ensalada de patata y huevo duro? La mezcla de estos ingredientes es todo un clásico en las comidas familiares o con amigos ya sea en el campo, la playa o en la montaña. Además, son alimentos saciantes y de gran valor nutricional con sabores muy refrescantes, perfectos […]

¿Notas que los niños recuerdan cualquier detalle?, ¿insignificante para ti, pero con gran importancia para ellos? Eso es porque tienen una gran capacidad retener información y  memorizar y conforme nos hacemos mayores, la trabajamos menos. Pero no pienses que es porque perdemos memoria, sino porque perdemos interés y emoción por aquello que descubrimos, como les […]

¿Quieres descubrir cómo sacar el máximo partido a tu cocina? Sabemos que te has vuelto todo un cocinillas, pero puede que a veces no calcules la cantidad exacta, o fallen invitados a comer. ¿Qué podemos hacer con esa comida que ha sobrado? ¡Otras recetas igual de deliciosas! Al hablar de cocina de aprovechamiento o zero […]