Ensalada de Cherrys y Pesto de Perejil
¿Alguna vez has probado este delicioso pesto de perejil? ¡Pruébalo acompañado de Cherrys y esta rica ensalada!
¡Una suave combinación con el toque de los anacardos, el jamón dulce sobre el Dúo Canónigo Verde y Rojo!
Elaboración
- Corta los tomates cherry en mitades y el jamón dulce en láminas y añadelos a un bol amplio.
- Agrega el Duo Canónigo de Florette.
- Mezcla el conjunto y emplata en el recipiente que más te guste.
- Elabora un pesto triturando el perejil fresco con aceite de oliva, anacardos, ajo granulado, sal y pimienta.
- Aliña la ensalada con el pesto de perejil y decora con pipas de girasol.
Ingredientes
- 350 g de tomates cherry tricolores
- 150 g de jamón dulce
- 1 Ensalada de duo Canónigo Verde y Rojo Florette
- 15 g de perejil fresco
- Aceite de oliva
- 50 g de anacardos
- 5 g de ajo granulado
- Sal
- Pimienta
- Piñones
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