Ramen de calabacín y miso
¿Una receta diferente? ¡Prueba este delicioso Ramen!
Calabacín, miso, edamame, champiñones… ¡Todo lo que necesitas para disfrutar de un sabroso Ramen en media hora!
Elaboración
- Saltea los spaghetti de calabacín Florette en una sartén con aceite de oliva durante 2 minutos y reserva.
- En la misma sartén, vierte el miso, la salsa de soja y el caldo de verduras.
- Añade el tofu cortado en dados, el edamame y cocina el conjunto durante 5 minutos.
- Pasado ese tiempo, sirve la mezcla en el bol que más te guste y agrega los spaghetti de calabacín.
- Por último, dispón los champiñones laminados y decora con semillas de sésamo.
Ingredientes
- 2 packs de spaghetti calabacín Florette
- Aceite de oliva
- 10 g de miso
- 100 ml de salsa de soja
- 500 ml de caldo de verduras
- 250 g de tofu
- 150 g de edamame
- 50 g de champiñones
- Semillas de sésamo
Recetas
Encuentra tu receta de ensalada perfecta en nuestra sección de recetas Florette.
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