Rollitos vietnamitas de pollo

¡La inspiración asiática llega a tu cocina!

Anímate a preparar estos deliciosos rollitos con nuestra Ensalada Tierna Florette, ¡una receta que cautivará a pequeños y mayores!

- Aperitivos
- Comida / cena
- Ocasiones especiales
- Recetas con fruta
35 minutos min
4 personas pers

Dora el pollo en una sartén con aceite de oliva. Sazona y reserva en un plato. Corta los aguacates en láminas y el pepino en bastones, y reserva también.
Sumerge cada papel de arroz en un plato hondo con agua durante unos 45 segundos hasta que se ablanden.
Colócalos sobre un plato y rellena la base disponiendo las láminas de aguacate, los bastones de pepino y las tiras de pollo, uno al lado del otro.
Sobre los mismos, coloca la Ensalada Tierna Florette y las hojitas de menta.
Enrolla cada rollito hasta la mitad, dobla los lados hacia dentro y termina de enrollar.Acompaña los rollitos con un aliño de vinagre de arroz, zumo de medio limón y miel.