Smoothie de Rúcula

¡Descubre el sabor revitalizante del smoothie de rúcula!

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Una explosión de energía para empezar tu día con ganas.

    • Recetas de ensalada
  • 10 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Pela y parte dos plátanos en trozos pequeños y lleva al congelador durante 2 horas. Corta el aguacate a la mitad y parte en láminas.
  2. En un vaso batidor coloca los trozos de plátano congelado, el aguacate, el cacao y la leche de almendras.
  3. Comienza a triturar poco a poco y suma las hojas de rúcula, el sirope de agave y la esencia de vainilla. Tritura hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
  4. Coloca el smoothie en un tazón grande. Decora con frambuesas y arándanos.
  5. Añade un puñado de coco rallado. Termina con el mix de 5 semillas.

Ingredientes


  • 1 pack ensalada Primeros Brotes Rúcula de Florette
  • 3 plátanos
  • 1 aguacate
  • 250 ml de leche de almendras
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 50 g de arándanos
  • 50 g de frambuesas
  • Coco rallado
  • 1 pack de 5 semillas Florette

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