Ensalada de Cítricos
Ideal para días calurosos, la ensalada cítrica es una opción fácil para disfrutar de una cena saludable, ligera y muy fresca.
Los cítricos son una de las mejores opciones a la hora de acompañar cualquier receta de ensalada, no solo aportan gran variedad de nutrientes y vitaminas, también fibra y minerales. Una opción ideal para compartir en el verano.
Elaboración
- Exprimimos las limas emulsionamos con el aceite de oliva y reservamos.
- Quitamos la piel del pomelo y lo cortamos en gajos.
- Ponemos sobre un plato o fuente la mezcla de gourmet citrus y sobre esta la manzana Florette.
- Finalmente incorporamos el mix de frutos rojos Florette y aliñamos.
Ingredientes
- Una bolsa de gourmet citrus.
- Una bolsa de manzana florette.
- 30gr de mix de frutos rojos.
- 1 pomelo.
- 1 kiwi.
- 1 lima.
- aceite de oliva.
- sal al gusto.
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