Ensalada tropical de piña, queso de cabra y atún
¡Disfruta de esta receta donde la piña aporta un toque divertido y riquísimo!
La piña y el mango se fusionan a la perfección en esta receta, consiguiendo un peculiar sabor que le dará un toque distinto a tu ensalada. Si además lo combinas con queso de cabra y atún, ¡te sorprenderás aún más!
Elaboración
- Corta la piña en dados y saltéala en una sartén, cuando esté ligeramente tostada añade la miel, el agua y espera a que la mezcla tenga textura de caramelo. Retira del fuego.
- Mezcla la lechuga con la piña y el atún ligeramente desmigado y emplata en una fuente amplia.
- Coloca el queso de cabra en el centro de la ensalada.
- Prepara una vinagreta de mango cortándolo en porciones y batiéndolo con el vinagre, el aceite y la sal. Aliña la ensalada.
- Decora con el topping superalimentos.
Ingredientes
- 300 g de piña.
- 4 cucharadas de miel.
- 30 ml agua.
- 1 bolsa de ensalada Detox Florette.
- 80 g ventresca de atún.
- 1 queso de cabra.
- 1 mango.
- 50 ml de vinagre de jerez.
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
- Topping superalimentos Florette.
Productos de esta receta
¿Quieres conocer más?
Te sugerimos que mires esta selección de productos.
Recetas
Encuentra tu receta de ensalada perfecta en nuestra sección de recetas Florette.
Comentarios
Actualmente no hay ningún comentario.