Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

¿Pensabas que no se podía viajar sin salir de casa? ¿Por qué no hacer una ruta gastronómica por diferentes lugares del planeta desde tu cocina? ¡ Ahora puedes conocer todos los sabores de las ensaladas del mundo sin moverte! Y es que en cada país o cultura, existe una ensalada típica y tradicional que se […]

En muchas ocasiones vemos que picar entre horas es uno de los mayores retos a superar cuando tratamos de llevar una alimentación saludable. Esas horas previas a la comida o a la cena que nos invitan a arrasar en la cocina, y más ahora, que debemos estar en casa, es algo que hay que tratar […]

En estos días de cuarentena en casa, los niños necesitan más entretenimiento que nunca, y como no debemos olvidar la alimentación saludable…¡Tenemos la solución! Los minichefs de la casa nos pueden ayudar a preparar riquísimas recetas con las que no sólo se lo pasarán en grande sino que les ayudará a aprender a alimentarse mejor. […]

¡El rey de la fruta tropical! Así se conoce a esta deliciosa fruta que procede originariamente del noroeste de la India y del norte de Birmania. La primera vez que se cultivó fue hace más de cinco mil años, pero a día de hoy su producción se ha extendido a las áreas tropicales y subtropicales. […]

¡Hay mil maneras de comer Kiwi! Normalmente se parte por la mitad y se extrae, o puedes pelarlo y comerlo a trocitos… Pero el Kiwi es un alimento que combina muy bien con otros ingredientes, puedes innovar con distintas variantes en frío y caliente, todo tipo de entrantes, platos y postres. Hoy vamos a contarte […]

¿Conoces este alimento exótico? El edamame es originario de China y otros países asiáticos como Japón o Corea. Pero, ¿qué es el edamame? Son vainas de soja verde recolectadas antes de que maduren, y su nombre en japonés significa literalmente “alubia de rama.”  La primera referencia que se tiene del Edamame es del año 1275, […]

¿Cómo seguir una dieta sana y equilibrada? Te proponemos que sigas un nuevo patrón nutricional, hasta ahora conocíamos la pirámide alimentaria, pero hoy te hablamos del Plato de Harvard. Creado por la prestigiosa Universidad de Harvard nace para combatir las conductas nada saludables de la población y causantes de muchas dolencias actualmente. Esta nueva forma […]

El oro verde, así se conoce también al aguacate. Este fruto parece tener su origen en las zonas altas del sur de México, pero ya en tiempos precolombinos se cultivaba en Perú tras ser introducido en el año 1.450. ¿Un dato curioso? El árbol de aguacate requiere crecer en pareja para poder realizar la polinización, […]

¡Donde hay comida, hay alegría! Y para que hagas feliz a las personas que más quieres, te proponemos estas deliciosas recetas muy fáciles de preparar: Nuestra receta de ensalada más romántica, Ensalada de San Valentín, ¡perfecta para disfrutar en pareja!  Con la ayuda de un molde, corta ocho corazones. Deja la mitad enteros y, la […]

¿A quién no le encantan los postres? ¡Hay para todos los gustos! Recetas tradicionales, secretos de la abuela, combinaciones innovadoras… Y por eso hoy, te traemos tres ideas de postres, ¡con vegetales! Para que tengas todo lo que buscas, el postre, ¡y seguir cuidándote! Brownie de aguacate: ¿Es posible que el aguacate también sirva para […]