Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

¿Estás cansada de los sabores de siempre o tu comida se queda muy seca? ¡Tenemos un secreto con el que conseguirás darle un toque especial a tus recetas favoritas! ¡La salsa de yogur! Un complemento perfecto para vestir tus ensaladas, tus vegetales al horno o las carnes y pescados.  Pero si además de las típicas […]

Desde la Antigüedad se han utilizado hierbas silvestres como recurso en la cocina, no solo porque aportan aromas y potencian el sabor de algunos platos, sino también por sus propiedades medicinales. Seguro que alguna vez te han ofrecido una infusión para aliviar alguno de tus problemas, pero, ¿sabes cuáles son las propiedades de cada infusión […]

Qué buenos son los pistachos, cuántos beneficios tienen los frutos secos, yo los como cada día… Seguro que has escuchado mil veces este tipo de frases, pero… ¿sabes por qué estos alimentos son tan beneficiosos para nuestra salud?  Efecto saciante: el acto de quitar la cáscara de los pistachos antes de comerlos, nos ayuda a […]

Febrero es el mes del amor. ¿Hacia tu pareja, tus amigos,  tu familia? ¡Da igual! Lo importante es celebrar todo lo que nos queremos. Por eso, ¡queremos que les sorprendas con un delicioso menú! Porque no hay nada más bonito que regalar y compartir momentos, ¡y qué mejor que una cena preparada por ti mismo! […]

Desde pequeños hemos escuchado hablar sobre la importancia de consumir verduras frescas cada día. Pero, ¿sabes cuáles son todos los beneficios que nos aportan? Las verduras y hortalizas son esenciales en nuestra dieta, ya que son una fuente de agua, vitaminas, minerales y fibra que nuestro organismo necesita a diario. Además, destacan por poseer sustancias […]

¿Ensalada otra vez? ¡A mí no me gusta el brócoli! ¿Por qué tenemos que comer espinacas?…  Seguro que has oído más de una vez este tipo de frases a diario en tu casa. A muchos niños les cuesta comer verduras, pero… ¿y si hacemos que las tomen dentro de sus platos preferidos? ¡Seguro que cambian […]

Llegada desde el Extremo Oriente, se consume en los meses de invierno y tiene nombre de color… ¿sabéis de qué estamos hablando? ¡Claro, de las naranjas! Una fruta que además de proporcionar mucha suerte según algunos países orientales, es muy beneficiosa para nuestra salud. No solo por la gran cantidad de fibra que contiene y […]

Ya hemos acabado la época de las comilonas navideñas. Una época en la que hemos realizado grandes compras y en la que seguramente también te haya sobrado mucha comida, ¿verdad? ¡No te preocupes! Hoy te queremos proponer tres recetas saludables y ligeras, en las que además utilizaremos esas gambas o langostinos que no hemos consumido […]

Muchas veces ponemos la excusa del tiempo a la hora de cocinar. Pero, ¿qué dices si te proponemos cocinar un día un poco más para que el resto de semana puedas disfrutar de comida saludable sin necesidad de invertir tiempo? Es una opción genial, ¿no? Es a lo que actualmente se le denomina batch cooking. […]

El frío, los días de lluvia y nieve, las tardes junto a la chimenea… estamos en pleno invierno y por eso nos encanta disfrutar de esta estación de la mejor manera, ¡disfrutando del calor del hogar! Y qué mejor que pasar estas tardes en compañía de un caldito de verduras caliente muy beneficioso para estos […]