Batido refrescante

Un batido fresco y muy saludable para tomar entre horas o acompañarlo con tus aperitivos o meriendas.

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Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega-3. Además es un espesante natural que aporta una textura muy especial a esta receta.

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  • 15 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Pela el plátano y el kiwi y trocéalo, no hace falta que sean cortes perfectos ya que los vamos a triturar.
  2. Introducir la fruta junto con las hojas de espinaca, el zumo de lima y triturar.
  3. Podemos añadir en mayor o menor cantidad de agua función de la consistencia que queramos conseguir.
  4. Siendo opcional es posible añadir unas pocas semillas de chía que aportaran espesor y un punto crujiente a la mezcla.

Ingredientes


  • Una bolsa de espinaca Florette.
  • 1 ud Kiwi.
  • 1ud plátano.
  • 1ud lima.
  • 150ml agua.
  • 20gr semillas de chía.

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