Dicen que muchos de los mejores momentos surgen alrededor de una mesa. La que acompañamos con familia, amigos o personas nuevas que aparecen en nuestra vida para abrir un nuevo capítulo. Sea con quien sea, lo que siempre es motivo de debate es… ¿Qué comemos? ¿Y de postre? ¿Y con qué menú podemos cerrar este año? Si te has sentido identificado con estas preguntas… ¡Necesitas las mejores ideas de recetas navideñas para estas fiestas!

Lo sabemos, en muchas reuniones está el cuñado que no perdona los langostinos al horno, la hermana que siempre quiere probar cosas nuevas, y diferentes preferencias culinarias según gustos y tipos de dieta. En este artículo, hemos hecho una selección de recetas navideñas, saludables y sabrosas para que nadie se queje y, sobre todo, ¡no falte el disfrute!

Recetas navideñas para los amantes de la carne

• Si te han adjudicado el papel de chef para la comida, ¡permítete el lujo de dejarles con la boca abierta cuando aparezcas con este delicioso Solomillo Wellington con brotes! Una combinación de sabores cuya guarnición no puede ser otra cosa más que una deliciosa ensalada con nuestros Primeros Brotes Classics.
• Aunque si buscas una elaboración más sencilla y rápida, ¿qué te parece este Magret de pato, salsa de manzana y ensalada? Una combinación de sabores dulces y salados que no pueden faltar en tu menú.
• ¿Buscas una opción un tanto atrevida y original? Los tatakis están en el punto de mira de muchos, ¡y no es de extrañar! Este Tataki de ternera con brotes de rúcula al que le hemos añadido jengibre fresco y salsa de soja hará que te vuelvan a adjudicar el papel de seleccionador de menús. ¡Piénsatelo bien si quieres ese puesto para el próximo año, porque serás el máximo ganador!

Apuestas saludables y sabrosas con pescado

• El pescado reina en la mayoría de las mesas durante las navidades, por lo que, ¿como ves entrante un Ceviche de langostinos con aceite de berros? Nosotros, tenemos claro que la respuesta es un: ¡lo veo ideal!
• Pero si no quieres irte de lo tradicional y buscas además un plato caliente, ¡Florette al rescate! Te proponemos que prepares junto con nuestros Canónigos esta deliciosa Merluza con almejas que siempre es una apuesta segura.
• Y si lo que buscas es una apuesta al que añadir un toque único, ¡este tartar de atún mezclado con los Primeros Brotes Gourmet Edición Fiestas de Florette lleva tu nombre! Y si lo mezclas con estos picatostes de ajo y finas hierbas, mmmmm ¡riquísimo! 

Recetas vegetarianas que encantarán a toda la familia

• Si buscas triunfar con un entrante vegetariano, con estas Tostas de pera, queso azul y escarola Florette lo conseguirás. ¡Otra combinación ideal de sabores dulces y salados que está deliciosa!
• ¿Soléis cocinar juntos en Navidad? ¡Entonces busquemos un picoteo con mayor elaboración para hacer este proceso aún más divertido! Estamos seguros de que, si probáis este Falafel de espinacas con salsa de yogurt, os quedaréis con ganas de repetir. 
• Y para un plato principal exótico y original, ¡los Noodles con curry vegetal que hemos preparado están deliciosos! Lo mejor es que son súper fáciles de preparar con nuestras Verduras para el Micro al vapor de brócoli, coliflor y zanahoria y el curry les dará aún más sabor. 

Postres saludables para Navidad

• Todo gran menú termina con un gran postre, y nosotros somos muy fans de las combinaciones originales. Por eso, te proponemos preparar este Batido de rúcula y coco saludable, con mucho sabor, vegano, facilísimo de realizar y con muy pocos ingredientes. 
• Y por si te encanta la Rúcula Florette pero no te convence el coco, ¡este Sorbete de rúcula y limón no se te puede escapar!

Estamos deseando que nos contéis abajo en comentarios qué recetas habéis elegido, ¡y envíanos una foto del resultado a nuestras redes sociales! ¿Echas algo en falta? ¡Busca más nuestras recetas navideñas aquí!