Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

recetas otoño

Recetas con olor a otoño

Se acercan los días de lluvia y temperaturas más frescas, por lo que conservar el calor en el cuerpo es importante para evitar resfriados, o simplemente para sentirnos más a gusto. Un caldo caliente, una infusión, abrigarnos con la manta o ponernos nuestros calcetines más calentitos son solo algunas de las cosas que hacemos para […]

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el sabor de la felicidad

Así vivimos el evento “El sabor de la felicidad” (I)

¿Nos estuviste siguiendo durante el evento “El sabor de la Felicidad” el pasado 27 de septiembre? Si no pudiste o quieres recordar cómo fue la jornada, ¡hoy repasamos todo lo que aprendimos!  Jornada que comenzó de la mano de Miguel Ángel Muñoz, embajador de Florette Este año quisimos celebrar que la felicidad se puede saborear. […]

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propiedades del mango

Propiedades del mango

Un alimento que destaca por su delicioso sabor, rango de variedades y propiedades nutritivas. Pero, sobre todo, ¡por lo bien que acompaña a una ensalada! ¿Sabías que el primer cultivo de mango del que se tiene registro fue en el área indo birmana, hace más de 5.000 años? Además, otras curiosidades que quizá no sabías […]

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Cocktails saludables

Cocktails saludables y veraniegos

¿Quieres comer bien para ser feliz y te encantan los cocktails? ¡Esta combinación es súper compatible!  Los expertos recomiendan evitar la ingesta de bebidas alcohólicas, claros protagonistas de los cocktails más conocidos y que encontramos comúnmente en los bares y restaurantes.  Por ello, ¡os traemos varias opciones de cocktails deliciosos para disfrutar solos o acompañados!  […]

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legumbres con carbohidratos

¿Por qué debemos tomar legumbres con otra fuente de carbohidratos?

Las legumbres son un grupo de alimentos cuya interesante calidad nutricional los convierte en un aliado de la dieta habitual mediterránea. Además de su versatilidad en la cocina, tienen altos aportes en los tres macronutrientes principales: proteínas, carbohidratos y grasas, así como de otros compuestos como fibra, vitaminas del grupo B, minerales como el potasio […]

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cocinar en el microondas

Desmontando mitos sobre cocinar en el microondas

¡Con lo útil que es y los temores que a veces genera! Según el INE, el microondas está presente en casi el 86% de los hogares españoles. Y no nos extraña: su versatilidad y comodidad para el día a día lo convierten en un pequeño electrodoméstico ideal para equipar la cocina. Por ello, queremos desmontar […]

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azúcar de las frutas

¿Cómo procesa nuestro cuerpo el azúcar de las frutas?

“La fruta tiene mucho azúcar” o “No entiendo que la fruta contenga tanto azúcar y se considere que es un alimento saludable” son algunas de las objeciones que hemos escuchado alguna vez en cuanto a este poderoso alimento. En este artículo te contamos cómo procesa nuestro cuerpo el azúcar de las frutas y desmontamos uno […]

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propiedades menta

Propiedades de la menta

Una de las plantas más utilizadas en la gastronomía, ¡y no nos extraña! Las propiedades de la menta, nutricionales y terapéuticas, así como su versatilidad, la convierten en un gran aliado en muchos hogares para aliviar dolores, curar heridas o dar un toque diferente y fresco a las recetas. ¿Habías oído que los medicamentos para […]

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organizacion nevera

Consejos para una organización eficaz de tu nevera

Una misma nevera puede ser pequeña y grande a la vez, todo depende de cómo está organizada para que nuestra impresión se acerque a lo segundo. Sabemos que la temperatura ideal oscila entre los 2º y 5º, mientras que la del congelador deberá estar a una temperatura de -18º, pero… ¿cómo distribuimos los productos para […]

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