Un alimento que destaca por su delicioso sabor, rango de variedades y propiedades nutritivas. Pero, sobre todo, ¡por lo bien que acompaña a una ensalada! ¿Sabías que el primer cultivo de mango del que se tiene registro fue en el área indo birmana, hace más de 5.000 años? Además, otras curiosidades que quizá no sabías […]
¿Quieres comer bien para ser feliz y te encantan los cocktails? ¡Esta combinación es súper compatible! Los expertos recomiendan evitar la ingesta de bebidas alcohólicas, claros protagonistas de los cocktails más conocidos y que encontramos comúnmente en los bares y restaurantes. Por ello, ¡os traemos varias opciones de cocktails deliciosos para disfrutar solos o acompañados! […]
Las legumbres son un grupo de alimentos cuya interesante calidad nutricional los convierte en un aliado de la dieta habitual mediterránea. Además de su versatilidad en la cocina, tienen altos aportes en los tres macronutrientes principales: proteínas, carbohidratos y grasas, así como de otros compuestos como fibra, vitaminas del grupo B, minerales como el potasio […]
¡Con lo útil que es y los temores que a veces genera! Según el INE, el microondas está presente en casi el 86% de los hogares españoles. Y no nos extraña: su versatilidad y comodidad para el día a día lo convierten en un pequeño electrodoméstico ideal para equipar la cocina. Por ello, queremos desmontar […]
“La fruta tiene mucho azúcar” o “No entiendo que la fruta contenga tanto azúcar y se considere que es un alimento saludable” son algunas de las objeciones que hemos escuchado alguna vez en cuanto a este poderoso alimento. En este artículo te contamos cómo procesa nuestro cuerpo el azúcar de las frutas y desmontamos uno […]
Una de las plantas más utilizadas en la gastronomía, ¡y no nos extraña! Las propiedades de la menta, nutricionales y terapéuticas, así como su versatilidad, la convierten en un gran aliado en muchos hogares para aliviar dolores, curar heridas o dar un toque diferente y fresco a las recetas. ¿Habías oído que los medicamentos para […]
Una misma nevera puede ser pequeña y grande a la vez, todo depende de cómo está organizada para que nuestra impresión se acerque a lo segundo. Sabemos que la temperatura ideal oscila entre los 2º y 5º, mientras que la del congelador deberá estar a una temperatura de -18º, pero… ¿cómo distribuimos los productos para […]
Muchas veces los niños son más reacios a comer alimentos “verdes” porque les parecen más aburridos o que no tienen tanto sabor. Aunque sí es cierto que esta tendencia está cambiando, en Florette hemos querido dar una serie de ideas a los padres y/o madres que quieran incorporar en casa una dieta con mayor aporte […]
No es ningún secreto que llevar un estilo de vida saludable es clave para sentirse mejor. Hace tiempo que la sociedad es consciente de los numerosos beneficios que una buena alimentación aporta a nuestro estado físico. Pero desde hace un tiempo estamos descubriendo que los beneficios de una alimentación saludable van mucho más allá. Los […]
¿Has oído hablar de los superalimentos? Son alimentos muy ricos en nutrientes, especialmente fibra, antioxidantes, vitaminas o ácidos grasos, que se consideran beneficiosos para la salud. Y las semillas de chía, uno de los alimentos más de moda en la actualidad, cumple todos estos requisitos. Si quieres saber por qué, ¡sigue leyendo! Estas semillas provienen […]