Ensalada de Cítricos

Ideal para días calurosos, la ensalada cítrica es una opción fácil para disfrutar de una cena saludable, ligera y muy fresca.

Los cítricos son una de las mejores opciones a la hora de acompañar cualquier receta de ensalada, no solo aportan gran variedad de nutrientes y vitaminas, también fibra y minerales. Una opción ideal para compartir en el verano.

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    • Comida / cena
  • 15 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Exprimimos las limas emulsionamos con el aceite de oliva y reservamos.
  2. Quitamos la piel del pomelo y lo cortamos en gajos.
  3. Ponemos sobre un plato o fuente la mezcla de gourmet citrus y sobre esta la manzana Florette.
  4. Finalmente incorporamos el mix de frutos rojos Florette y aliñamos.

Ingredientes


  • Una bolsa de gourmet citrus.
  • Una bolsa de manzana florette.
  • 30gr de mix de frutos rojos.
  • 1 pomelo.
  • 1 kiwi.
  • 1 lima.
  • aceite de oliva.
  • sal al gusto.

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