Ensalada Niçoise

Saborea este plato fresco y sabroso como acompañante de tus cenas más especiales.

¿Sabías que esta clásica receta proviene de la Cote D’Azur de Francia y que la famosa cocinera de televisión Julia Child la hizo famosa en sus programas de televisión en EE.UU.?

    • Recetas de ensalada
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    • Recetas ligeras
    • Comida / cena
  • 45 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Lavar y cortar el tomate en gajos.
  2. Lavar y cortar en rodajas el pepino.
  3. Cortar en pequeños cubos el pimiento rojo y verde.
  4. Cocer los huevos durante 8 minutos en agua hirviendo, sacarlos del agua y quitarles la cascara.
  5. Disponer el mézclum de vegetales en una ensaladera añadir el huevo duro cortado en cuadraditos, las anchoas, el pepino y los pimiento aliñar con la salsa gourmet Florette.

Ingredientes


  • Salsa gourmet al gusto.
  • Mézclum gourmet.
  • 2ud. Tomate Raff.
  • 30gr aceitunas negras.
  • Una lata de anchoas en aceite.
  • 2ud. huevo.
  • Medio pepino.
  • 1ud. pimiento rojo y verde.

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