Últimas entradas: Consejos de alimentación saludable

Sabroso, barato y con unas propiedades nutricionales excelentes. Así son los huevos, esos productos que siempre tienes en la nevera. Y no nos extraña, ya que además de ser un alimento perfecto para desayunar, comer o cenar, debido a que nos ofrece infinidad de posibilidades a la hora de cocinarlo, también nos aporta grandes beneficios. […]

A pesar de ser todavía un poco desconocida para la sociedad actual, este alimento era denominado como la “madre de todos los cereales” por los incas. Y no solo nos ofrece grandes beneficios para nuestra salud, es que además es muy versátil y podemos realizar exquisitas recetas con ella. ¿Sabes de qué estamos hablando? ¡Claro, […]

Roma, Venecia, Florencia, Bari… Italia es un país maravilloso. Y no solo por su cultura y sus monumentos, también por su gastronomía. ¿Y es que a quién no le gusta disfrutar de sus tradicionales recetas? Por eso, hoy queremos hacer que vosotros también degustéis sus típicos platos en su versión más saludable y deliciosa. ¡Coge […]

A pesar de no ser uno de los vegetales más comunes y que, por lo tanto, no consumimos a diario, los rábanos poseen grandes beneficios para nuestra salud. Por eso, hoy queremos que conozcas un poco más acerca de esta verdura que muchas veces está a la sombra de nuestras recetas.  Pero quizás, tras descubrir […]

Aunque el momento más típico en España para comer uvas son las 12 campanadas de Nochevieja, esta fruta se vendimia ahora, en el mes de septiembre. Esta fruta de temporada se consume desde la prehistoria, aunque tuvo su gran auge en la cultura romana y griega, quienes incluso le dedicaron sus dioses, Dionisio y Baco.  […]

Septiembre es el mes de los propósitos, del fin de las vacaciones y de volver a la rutina. Es momento de reconducir la rutina y dejar de lado los excesos que hemos hecho en verano. Sabemos que volver a la normalidad cuesta, y mucho, por eso, queremos ayudaros preparándoos un menú saludable y riquísimo, para […]

Los profesionales recomiendan el consumo de al menos tres piezas de fruta al día, pero hay días que nos cuesta llegar a esa cifra. ¿A ti también te ocurre? Para que puedas llegar hasta el nivel mínimo, la clave es incluirla de diferentes maneras en nuestra dieta, ya sea a través de smoothies, en tus […]

Almendras, anacardos, avellanas, cacahuetes, nueces, piñones, pistachos,  pipas… ¡Existe una gran variedad de frutos secos! Y es que estas semillas, además de ser muy versátiles, son un alimento protector, tienen efecto saciante y son antioxidantes. Los frutos secos tienen un bajo contenido en agua y un importante porcentaje en grasas, pero grasas saludables que ayudan […]

Desde la Edad Media podemos disfrutar de este sazonador de recetas en nuestras cocinas. Y es que el toque ácido de la lima se ha convertido en uno de los toques más especiales de las recetas de todo el mundo. Además, no solo consigue un sabor muy especial en nuestros platos, sino que también aporta […]

Seguro que es uno de los alimentos más incluídos en tu dieta, pero, ¿sabes todos los beneficios que nos aporta la patata? Además de ser un tubérculo muy barato, ya que es muy fácil de cultivar y crece prácticamente en cualquier lugar, es una gran fuente de energía. Y no solo eso, también nos aporta […]