Ensalada de Mango y zanahoria

Descubre el sabor de nuestra Ensalada Detox con esta deliciosa mezcla de verduras y fruta en tu plato.

Comprueba lo bien que maridan el mango y la zanahoria en esta ensalada. Una receta llena de color y sabor, con todas las propiedades de la fruta y la verdura en un mismo plato.

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    • Comida / cena
  • 30 minutos min
  • personas pers


Elaboración


  1. Pela las zanahorias y córtalas en tiras con ayuda del pelador.
  2. Pela también el mango y la cebolla y pártelos en láminas y juliana respectivamente.
  3. Emplata la ensalada en una fuente amplia y coloca sobre ella los ingredientes cortados anteriores.
  4. Prepara un aliño mezclando el tahini con el vinagre, el zumo de media lima y un poco de sal.
  5. Aliña la ensalada.

Ingredientes


  • 2 zanahorias.
  • 1 mango.
  • ½ cebolla morada.
  • Ensalada Detox Florette.
  • 3 cucharadas de tahini.
  • Sal.
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana.
  • ½ lima.

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